潮州椒醬肉粒

2019年6月
青紅蘿蔔芡實排骨湯
2019年6月


功效:健胃消食,寬胸理氣
香煎帆立貝伴 法式香檳忌廉汁
2019年6月
這道法式頭盤賣相精緻,味道更是香中帶嫩,配以濃郁而優雅的香檳忌廉汁,層次更見豐富。
薑味法式焦糖燉蛋
2019年5月

法式焦糖燉蛋Creme Burlee是款經典而充滿蛋香的法式甜品,加入薑味,令這道甜品,增添一份東方風味。
西洋菜煲南北杏湯
2019年5月
功效:
清熱利肺,化痰止咳,養陰固腎
粒粒黃金伴牛柳
2019年5月
材枓:
牛柳 200g
南瓜 1/4個
蒜頭 3小粒
葱 2條
韓式辣味炸雞

2019年4月
韓式炸雞香脆可口,用作宴客小食都會很受歡迎,材料及製作簡單,假期在家亦可約齊三、五知己一起嘗試做吧!
金針木耳雞湯

2019年4月
材枓:金針二錢、黑木耳二朵、生薑三片、紅棗六粒、土雞一隻、瘦肉半磅
做法:金針,木耳浸軟,金針打結,木耳去蒂,红棗去核,瘦肉切片後出水,土雞斬件後出水,將全部材料放入湯煲內,加入適量清水煮個半小時即可連湯枓同食。
功效:補血養顏、清熱涼血
潮式白果芋泥
2019年4月

