都說「栽種有時」,的確,每一種農作物的習性不同,栽種的時節也不一樣。蠶豆是很耐寒的,早春就可播種,而⻩豆卻不耐低溫,總要等到最後一次霜降日過後,土壤溫度穩定在60華氏度(大約15攝氏度)時才能播種。蔬菜也一樣,只要加蓋地膜,青江菜早早就可以撒種了,而空心菜一遇低溫就會凍壞。雖然農作物的習性不一,卻是相對穩定的,所以還是比較容易掌握。
之前不知道,學習耕種,其實有許多好處。最顯而易見的,就是可以享用全天然的食物,而且,可以率先領略初熟果實的佳美。無論現在流行的種植手段如何鼓吹他們的優勢,我還是越來越喜歡農產品天然的味道。而且我確信,上帝所造的才是最好的。在我看來,每一方菜園都值得以誠實和殷勤來對待。每一份被傳遞的食物,都應該真實地體現原創的美味。
耕種的過程,更是操練「忍耐」的好機會。《雅各書》五章7節提到:「弟兄們哪,你們要忍耐,直到主來。看哪,農夫忍耐等候地裡寶貴的出產,直到得了秋雨春雨」。我們等候主來,所需要的忍耐,就像農夫等候出產時的忍耐一樣。在追求「速成」、「高效」的這個年代,忍耐等候的品格變得很稀缺。
耕種是需要照著上帝所設立的作物生長規律忍耐勞作,直等到成熟的時節才得以有收獲。比如,有一種玉米,從播種到成熟,生長期是78天,為了收穫果實,整地、撒種之後需要澆水、追肥、除草等等,這期間只有付出,沒有回報,但是,因為相信78天之後會有回報,所以可以忍耐等候,越是確信那收成的日子一定會來,就越是可以殷勤;若不灰心,到了時候就要收成!
如果願意,你也可以為自己開辟一方菜園,在農場裡、在院子裡,或陽臺或窗前的花盆裡,撒下喜歡的種子,用心照料,等候收穫。我相信,到時候你所得到的不僅僅是果實,更是一份屬靈的品格:忍耐。
◎ 高展曦