蘋果雪梨三棗茶

功效

具補氣血，適合容易傷風感冒，抗過敏功效

材料 (4人份量)

• 蘋果 2個(生津潤肺、除煩解酒、解暑、開胃消食、助消化)
• 雪梨 2個(生津潤燥，清熱化痰)
• 紅棗 10粒(健脾養胃，補氣養血安神)
• 南棗 6粒(補血寧神、養脾潤肺)
• 椰棗 6粒(止咳潤肺)

做法

1. 蘋果雪梨清洗後去皮切塊
2. 紅棗，南棗，椰棗洗後開邊留核
3. 將2公升水煮滾後，放入所有材料煮45分鐘便可

祺祺Tips

「棗類」是有抗過敏作用。用三棗 (紅棗、南棗、椰棗) 煮茶，補益之餘卻不會燥火，而且味道清甜，極適合小孩飲用。

 

◎祺祺