五指毛桃石斛淮杞牛𦟌湯

材枓：

五指毛桃一兩，石斛三錢，淮山一兩，蓮子一兩，杞子三錢，牛𦟌一磅，生薑三片

做法：

材料分別浸洗，牛𦟌切片出水，將全部材料放入湯煲內，加入適量清水，煮二個小時，可連湯料同食。

功效：

補腎、益肝、健脾胃，提高免疫力

 

(此量可供三至四人食用)

 

◎ 陽光