健康資訊

新冠病毒由2020年起肆虐全球,雖然科學家火速研究出疫苗,然而病毒不斷變種,即使已接種第二、第三針疫苗,感染人數仍大幅飆升,令人質疑疫苗的效力。隨着最近Omicron疫情升溫,許多已經重啟的行業再次受到限制,甚至被迫關停,不少公司再次推遲職員回辦公室上班的要求。根據1月14日的洛杉磯時報的報導,在新一年開課期間,洛杉磯聯合學區學生的平均缺席率為66.8%,130,000位的缺席學生,有些是因為染病被隔離,有些是害怕在學生被感染,有些是因為同學缺課而不想上學。

為應對疫情,政府訂購數億套家用檢測套裝。疾病預防與控制中心CDC也正考慮修改口罩指南,鼓勵人們佩戴防護較強的N95口罩,甚至白宮有意向全國派發N95口罩。消息一出,N95口罩價格立即飛漲。

實即使沒有這場瘟疫,各種呼吸道疾病歷來都是最易傳染的,要預防避免病毒、病菌傳染的自保之道,就是戴口罩、勤洗手;避免不通風的狹小密閉空間、人群擁擠的地方(如公車、電梯、餐廳包間),及很多人觸摸的物品(如提款機、門把手、電梯按鈕);最重要的是強化自身的抵抗能力,包括:營養均衡的健康飲食、有規律的起居作息、適當且足夠的體育活動、平靜樂觀的心態。


費用昂貴的高質量N95口罩可有效過濾空氣中高達95%的懸浮微粒,保護力較高,但不能像布口罩一樣可丟進洗衣機裡洗。不過如果處理、存放得宜,重複幾次是可以的,但,口罩戴過之後,綁帶會變鬆,面部的貼合度就會變差,難免有空隙,無法再緊貼臉部。摘除或佩戴的過程中,也難免會因觸摸而污染了口罩,所以摘除或佩戴口罩時,要抓着綁帶,儘量不要觸摸口罩本身,一方面避免雙手污染口罩,也避免雙手被外面的髒物污染。如果要重複使用,摘下口罩時,最好放進乾燥袋子裡保持清潔。但是,在高風險場所中配戴過的口罩,最好還是用完後立刻就丟掉。


預防中風:大腦血管供血受阻或破裂時就會發生中風(缺血性中風或出血性中風),會造成不可逆的腦損傷、長期殘疾,甚至死亡。如果流向大腦的血流被阻斷的時間很短,有時被稱為「小中風」,是未來中風的警告信號,因此中風和小中風都需要緊急就醫。專業人士表示,人們可以經由選擇健康的生活方式,來預防中風發生:

  1. 少吃飽和脂肪、反式脂肪和高膽固醇的食物,多吃纖維含量高食物、新鮮水果和蔬菜,限制飲食中的鈉含量。
  2. 運動可以幫助保持健康的體重並降低膽固醇和血壓。
  3. 戒菸。
  4. 避免過多飲酒。

塑化劑影響食品安全:美國喬治華盛頓大學近期研究表明,不僅食品本身可能含有劑量不一的塑化劑成份,還可透過食品手套、及包裝盒流入食物當中。研究團隊從各大知名速食店中購買了64種餐點,並在食品樣本中發現了10種與人類生育和生殖系統有密切相關;可能導致兒童學習障礙、行為障礙,及注意力不集中的有害化學物。含有肉類的食物,所檢驗出的化學物質含量更高。頻繁食用速食類餐點,體內塑化劑濃度也會升高。在家中烹調,不太需要使用食品手套或塑料包裝的食物的化學物質含量明顯較低。