綠茶的保存方法 寄與愛茶人

2018年3月

要掌握綠茶的保存方法，先要了解茶葉的特性和造成變質的主要因素。

茶葉有吸濕性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性等特性。

想進醫學院

2018年3月

我又看見在日光之下，跑得快的未必得獎，勇士未必戰勝，智慧的未必得糧食，精明的未必致富，博學的未必得人賞識，因為時機和際遇左右眾人。(傳道書 九：11，新譯本）

 

寄與愛茶人 蓋碗的選擇方法

2018年2月

蓋碗是用來泡茶和喝茶的器皿，所以選擇蓋碗首要的條件是好用與否，也就是先從功能方面去考慮。不論蓋碗的材質、外形、工藝多美，用起來彆扭，也不算是好蓋碗。

 

 

6分30秒的高潮

2018年2月

所有會眾看著台上我們九個男士站成一個半圓，專注地看著指揮；指揮面帶微笑，點著頭打著拍子，身後的大音箱緩緩揚起前奏。

 

 

寄與愛茶人 蓋碗的使用方法

2018年1月

蓋碗，廣東人慣稱為「焗盅」，是一種上有蓋、下有托、中有碗的茶具。「三才」是指天地人，因此，蓋碗又稱為「三才杯」，含天地人和合的意思。

 

當歸北芪羊肉湯 

2018年1月

功效：  温補脾腎，補氣益血，四肢不温