癮無可隱 2018年3月 「癮」藏秘密 究竟是什麼原因，令人禁不住網絡和電子遊戲的誘惑，甚至上癮呢？《現代青少年健康與生活技巧》雜誌(The Current Health & Life-Skills Magazine for Teens)，揭示了這樣的一個秘密：應用程式(App)和電子遊戲的設計目的，往往就是為了讓用戶著迷！ 「滑」世代危機 2018年3月 2017年，美國衛生研究院(National Institutes of Health)開啟首項針對網癮的研究，為期兩年；研究對象為13至18歲沉迷網路遊戲的青少年——網癮最嚴重的群體！ 防犯於未然 2018年3月 晩近十多年，網絡的影響，可說是無遠弗界，深入民心，把人類的生活方式完全改變過來，我們的生活、學習、休 閒各個層面，都離不了電腦、網絡，由以青少年更甚。然而，看似便利的現代科技、網絡世界，卻是危機處處。 […]
小小遺腹女‧慶幸獲新生 2018年3月 2009年2月，在福建省三明市附近的一個貧瘠山區，一個女嬰哇哇落地，悲劇性的命運伸出雙臂，迎接她的來臨。她的名字叫張曉英，悲劇在她出生之前，就已經注定了；母親仍在孕育她時，她就已因父親車禍去世，而成了遺腹女。而最可悲的是，母親也遺棄了她；她才6個月大時，一個月黑風高的晚上，母親把她放在床上，悄悄獨自離家出走，從此悠悠歲月、音訊渺茫。 貧寒畢業生‧將化作清流 2018年3月 白雪和翟潔，看到這兩個名字，會讓人想到單純清潔。事實上，這兩位貧寒出生的女青年，也的確是丹心一片，只求完成學業，不慕世俗虛榮。她們都是農家之女，考上大學並不容易，從小到大一步步走來，經歷了多少艱辛，流下了多少淚珠。 華恩角聲兒童村‧溫馨歡度十週年 2018年2月 2018年1月7日的早上，整個廣西省煙雨濛濛，又濕又冷。陰霾的天氣、濃濃的霧氣，不但隱蔽了沿途的青山綠水，連大家的心情，也蒙上灰暗的色彩。然而，當我們到達河池市「都安瑤族自治縣華恩角聲兒童村」時，院內繽紛燦爛的佈置，馬上讓人眼前一亮；孩子們禮貌、熱情的招待，更讓人在雨水紛飛中，感受到陽光和溫暖！ 疾病纏身弱女子、家貧如洗待支援 2018年2月 自從爸爸離開後… 2018年1月 福建省三明市近郊的夏家，原來是個快樂的大家庭；爸爸媽媽和四個孩子，彼此相親相愛，雖貧亦樂，家裡時常充滿熱鬧和笑聲。可惜數年前，爸爸因患上腦溢血，身體癱瘓，不能工作，家庭經濟一落千丈。後來爸爸不幸逝世，家裡愁雲慘佈，孩子們捨不得爸爸離去，哭泣不斷，哀傷之情歷久不散。 巴基斯坦教會恐襲‧死傷慘重急待支援 2018年1月 2017年12月17日上午，位於巴基斯坦西南部的奎達市伯特利教會(Bethel […]
從「不可能」到可能 銀行高層、馬拉松跑手－張樹槐 2018年6月 出身草根階層的他，父親是魚檔幫工，曾住在天台木屋；入讀英文中學後，程度追不上，初次期考成績是「滿江紅」；入職《南華早報》當記者，被上司罵他寫的稿是「垃圾」……如今，他是恒生銀行傳訊及企業可持續發展總監。年近45歲才開始跑馬拉松的他，居然贏得香港首位完成世界海拔最高珠峰馬拉松的殊榮。他深知，這 些從沒想過的成就，完全是神賜的。 芭芭拉‧布希的生命慶典 2018年6月 「前第一夫人芭芭拉‧皮爾斯‧布希(Barbara Pierce Bush)的喪禮，沒有悲傷的情緒，瀰漫著溫馨、愉快的笑聲；不像是個喪禮，倒像是個基督教的佈道會。」 苦難沒有打倒她 2018年5月 倪學英挺過癌病的煎熬、撥開內心憂鬱的雲霧、勝過火災的禍害，接二連三的苦難，並沒有將她打倒，主要是靠著信仰的力量、上帝真實的恩典，以及信徒、親人和朋友們的關愛。 迎戰逆境 2018年4月 黃福耀醫生擁有令人稱羨的專業，但在家庭中卻經歷重重挑戰—–女兒一生下來就患有魯賓斯坦泰比綜合症，終身需要專人照顧；太太因胃癌離世。他知道人沒有解釋苦難的智慧，但靠著神就有能力去迎戰逆境，因為恩典夠用。 […]
早晨的戰鬥 2018年3月 在一些家庭，孩子總是準時起床，愉快地吃過早餐，準時出門上學。然而，更多家庭的真實情況可能是︰鬧鐘響了好久，孩子仍不願意起床，父母往往需要一邊預備早餐，一邊大喊︰「我數三聲，你給我立刻起來！」 買樓給孩子這回事 2018年3月 有些父母選擇袖手旁觀，認為孩子已成家立室，買樓是他們的事。沒本事買的，就租吧！有些父母心較軟，選擇幫孩子付首期，其他的要他們夫妻繼續供。有些卻是未雨綢繆，孩子只有幾歲，已經買定幾個單位，打算一人分一個。但也有些堅持買了單位給孩子住，但房子仍屬於父母的。到有天撒手人寰，房子自然歸到孩子名下。 走出原生家庭創傷 2018年2月 年輕的麗莎與丈夫都是基督徒，但經常吵架，有時候更會情緒衝動、彼此推撞，婚姻關係很不和諧。他們為了孩子，決心接受輔導，改善婚姻關係。 與父母溝通十訣 2018年2月 一位姊妹跟我分享，照顧患病中的爸爸的掙扎。「氣死我了！他明知道自己血壓高，就是不肯吃藥，再中風怎麼辦？」描繪出來的爸爸媽媽印象，都是跟聽聞大同小異：不肯吃藥、有病不想送公立醫院。外出吃飯可免則免，每天都吃昨天剩下的飯菜。身體有哪兒不舒服，總是不肯說。當然，還有不能碰觸的私隱金錢問題。 送給當媽媽的你 2018年1月 當媽以後有一個很深的感觸，就是時間被弄得支離破碎，來自四面八方的需求，不斷呼喊著我去回應。雖然想盡力把每件事都做好，但內心卻像被五馬分屍，持續地被拉扯著，沒有安息。 賞罰要分明 2018年1月 […]
芝麻油用途廣 2018年3月 有助對抗炎症 預防骨質疏鬆 改善抑鬱情緒 消除管壁沉積 大事不妙 2018年3月 大便不暢，是不少都市人間中或常有的問題，其實怎樣才算是便秘呢？有人經常五、六天一次，曾認識一個小孩，雖然兩、三天一次，但每次都費勁力氣，才能將乾結大便排出，弄至肛門出血， 他們都患上便秘麼？ 得力在乎平靜安穩 2018年2月 每個人都需要休息，尤其是工作一整天後，需要安靜沉澱一下；不僅是身體需要，心靈也一樣需要。 薄荷 2018年2月 薄荷是唇形科植物薄荷的全草或葉，生長遍佈歐美和中國，葉子內含有芳香油，將葉子揉碎時，會散發出濃烈香味，是一種常用的香料。 健康資訊 2018年2月 沒藥 2018年1月 沒藥是橄欖科植物沒藥樹或同屬植物從樹幹滲出來的油膠樹脂，可從樹皮裂縫自然滲出，或以人工將樹皮割破，使油膠樹脂從傷口滲出。樹脂初呈淡黃白色粘稠液，遇空氣後逐漸凝固成紅棕色硬塊。 破解節後綜合症 […]
真正身分証 Real ID 2017年12月 加州車輛管理局(DMV)的發言人阿曼塔（Artemio Armenta）在電郵中公佈，從2018 年一月開始，所有身份證或駕駛執照的申請人，可以選擇申請合乎聯邦要求的真正的身分証 (Real ID)。 買美國貨、 用美國人 2017年12月 10月23日，美國移民局USCIS發佈最新官方政策備忘錄，並在備忘錄發出之日生效，撤銷從2004年4月23日以來有關申請工作延期的舊政策，響應特朗普政府今年4月18日所簽署的「買美國貨、用美國人」總統行政令，加緊嚴謹審核工作簽證申請。 加息與否? 取決於他 2017年12月 至於明年的加息步伐，將取決於在11/2 獲總統特朗普提名為下任聯儲局主席的聯邦儲備局理事鮑威爾(Jerome Powell)。 […]
責備 2017年12月 小時候每每聽到年長的信徒對我說： 「少年時能認識主，小弟兄，你真是有福。」心裡就會滴沽：你又不是我，怎知我有福… 凡事謝恩 2017年12月 感恩，是一種極其高貴的態度。懂得感恩的人，往往也是充滿喜樂的人；他們的喜樂，更能感染身邊的人。相反，不懂感恩的，總是滿載埋怨，事事不滿；他們的消極態度，也蠶食著周圍的人與事。 主跟隨你？你跟隨主！ 2017年11月 當耶穌行完五餅二魚的神蹟後，很多人跟隨著衪。為什麼有那麼多人跟著耶穌呢？祂一語道破: 『我實實在在的告訴你們、你們找我，並 不是因見了神蹟，乃是因喫餅得飽』(約翰福音 6:26) 。 驚濤鳥不驚 2017年11月 「驚濤鳥不驚，明天路未明，浪裡再翻浪，晴心盼天晴。」這是我去年重訪南加州，在洛杉磯以南約一百公里的岸邊城鎮 Dana Point一望無際的海灘，欣賞太平洋海岸壯麗風光時拍下景色後，回望照片時記取的心靈迴響。 […]
聖誕啫喱火腿沙律 2017年12月 湯圓 餛飩 2017年12月 冬至也稱為「冬節」、「長至節」，「亞歲」，代表了寒冷的冬天的到臨，是個非常重要的節氣。在這一天，太陽直射地面的位置到了一年的最南端，北半球的白晝是全年最短的一天。有云: 冬太過年，國人都會用不同的方式來慶祝，江南一帶，多吃湯圓，取其團圓之意；北方諸省則吃餛飩。 火雞 2017年11月 火雞不單是感恩節不可少的一道佳餚，而且營養價值非常高，享有蛋白質高，脂肪低，胆固醇低，「一高二低」的美譽的同時，更含有豐富的鉄質和色胺酸，有助穩定情緒及促進睡眠，舒緩緊張和焦躁不安。這個感恩節，就讓我們一起為家人做一隻美味多汁，營養豐富的火雞罷! 快捷傳統美式蘋果派 2017年11月 養生红薯餅 2017年10月 紫薯冰皮月餅 2017年10月
芡實北芪瘦肉湯 2017年12月 功效： 補中益氣，固腎養精 綠茶的品嚐方法 2017年11月 品茶就是用感覺器官來欣賞和評鑑茶的品質，利用視覺、嗅覺、 味覺和觸覺等來辨別茶的等次。 杜仲合桃瘦肉湯 2017年11月 功效： 補腎養血，生髮烏髮 綠茶的沖泡方法 寄與愛茶人 2017年11月 在辦公室想喝杯好茶，總不能像在家裡，把茶具全擺放在桌上，逐一進行沖泡綠茶七個步驟，還是用水杯一次過的沖泡方法最適合了。 綠茶的沖泡方法 […]
LA news 2017年11月 檀香山華人第廿一屆聖樂團「感恩音樂會」 免費健康活動 《美麗傳奇》音樂佈道之旅 大學助學金 : 高收入資產家庭 2017年11月 10月1日，是大學助學金(FAFSA)，開始接受申請的時候，但是，有些家長擔心，自己的收入可能超過申請助學金的上限，申請只是浪費時間。 LA news 2017年10月 更美的家鄉 免費眼睛視力及檢查服務 2017年南加州華人教會聯合研經培靈會 末世先鋒《666與超人類進化》秋季特會 齊唱金曲夜 社區健康日 […]
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