串連英國海防史的肯特郡

September 30, 2024 admin 0

熟識英國的讀者都會知道,國內的古蹟不少都與三次外敵入侵有關,分別是2,000年前的羅馬帝國、1,000年前的諾曼第皇朝以及近代的納粹德國。最近我兩訪肯特郡(Kent),方覺這是一個能串連上述三段歷史的勝地。

醬燒素帶子

September 30, 2024 admin 0

在吃肉太多後,來點素食既健康又環保。這食譜用上杏鮑菇代替帶子,材料非常簡單,但口感和味道都不比帶子遜色。

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出租房有哪些抵稅項目

September 30, 2024 admin 0

…… 持有房產是比較穩定的投資,每個月的租金也是一筆不小的收入;且租金收入在稅務上很有優勢,可用出租房產相關的各類開支來抵銷。

痛風症的食療

September 30, 2024 admin 0

痛風的治療方法不再只是限制性的飲食,而是聚焦於建立一種均衡的飲食習慣與健康的生活方式……

燈火闌珊處的老倫敦 ── 燃點帝國盛世的煤氣燈

August 30, 2024 admin 0

每次英王封冊名單出爐,都會有新聞評論探討它在現世的價值。最多人評論的是以BE(即大英帝國)作名字的封號。帝國已名存實亡,勉強可稱為英聯邦,但在19世紀初它確是如日方中。當中負責照明帝國街道的便是在倫敦首次燃點的煤氣街燈。