Month: November 2020

「喜樂的心乃是良藥」。

嫁娶婚宴，慶生滿月，逢年過節，紅白喜事等各種酒席，無論規模大小，脆皮燒肉都是桌上的基本盤；即便是家常便飯，熱酒小酌，閨蜜聚餐，外賣便當，脆皮燒肉依然是人們熱門之選。

材枓： 蟲草花五錢，淮山一兩，蓮子一兩，土雞半隻，陳皮一塊，杞子一兩 做法： 蟲草花冲洗，土雞去皮斬件出水，其餘材料浸洗，先將淮山、蓮子、陳皮和士雞放入煲內，加入適量清水燒開，轉慢火再煮一個小時，  加入蟲草花，杞子再煮五分鐘即可。 功效： 健脾補腎益肺 (此量可供二至三人食用) ◎陽光

中國傳統禮儀觀也有尊卑等級觀、階級差別觀，以及一些迷信色彩等糟粕的東西，如果以歷史的眼光看，應去其糟粕，保留精華，吸收新的營養，在今天的時代中去發展中華禮儀。

我們的未來是在無盡平凡中奔波，還是在渴望榮耀中掙扎？

跟隨主的路，從來不是一條容易的路，但，有主與我們同行，我們必能跨過，因為神的應許永遠不會落空：

尼泊爾人在香港是少數族裔，多半生活在貧窮線下，是次火災的破舊唐樓，就住滿了尼泊爾人。雖然這次政府表示，會為受災人士作出應急安排，但卻不是長久之計，至終這些孤兒寡婦，還是要獨自承受火災帶來的困厄。

開學已有兩個月，希哲的表現頗佳，與家舍的孩子相處融洽，有說有笑，人也開朗多了。做家舍衛生也很積極盡責，得到愛心家長的讚賞。我們盼望希哲能在兒童之家，身心靈都得到照顧，健康快樂地成長﹗

「聖誕節」是個令人熱切期待、溫暖洋溢的日子，小朋友們期盼著收到聖誕禮物；對基督徒來說，是個慶祝耶穌誕生的大日子，是個彼此分享愛和關懷的日子；對於非信徒來說，也是個家人團聚、傳遞愛的日子。

「人生就像一盒巧克力，你永遠都不知道會得到什麼。」筆者會再補充一句：「但你需要伸出雙手，打開這個巧克力盒；你必須要張開嘴巴，才可以品嘗到令你喜出望外的巧克力。」