白果合桃芡實杏仁雞湯

材枓：

白果十至十五粒、合桃肉一兩、芡實一兩、南北杏一兩、紅棗六粒，陳皮一塊，土雞半隻

做法：

白果去芯；合桃肉、芡實、杏仁，陳皮浸洗；紅棗去核，雞半隻洗淨去皮斬件後出水，將全部材枓放入湯煲內加入適量清水煮兩小時即成

功效：

補肺健脾，固腎定喘

 

(此量可供三至四人食用)

 

 

◎陽光