雞骨草粉葛豬𦟌湯

材枓:粉葛干一磅,紅蘿蔔一條,雞骨草一扎,芡實半兩,赤小豆半兩,蜜棗兩粒,羗片三片

做法:干粉葛浸洗,紅蘿蔔洗淨切塊,豬𦟌出水,芡實、赤小豆洗淨泡水,雞骨草浸泡半小時。將所有用料放入湯煲內,加入適量清水,大火煲滾改用小火煲一個小時即可。

功效:清熱養肝,健脾祛濕   (此量可供三至四人食用)@

◎陽光