玉竹百合蘋果湯

材枓：

玉竹，百合各一兩、蘋果三個、陳皮一塊、蜜棗三粒、瘦肉一磅，生薑二片

做法：

瘦肉洗淨，玉竹百合陳皮蜜棗洗淨，稍浸泡；蜜棗去核，蘋果去芯切塊。將玉竹百合陳皮蜜棗和蘋果，放入湯煲，加入適量清水，大火煲沸後，再加入瘦肉，再轉小火，煲約個半小時，調入適量食鹽即可。

功效：

滋潤肺脾，潤澤肌膚

 

(此量可供二至三人食用)

 

◎ 陽光