五臟六腑有小毛病
記得小時常喜歡在過年時節吃些煎堆、油角之類的油炸食品，老人家則會警告說：「若多吃這些油器，明天早上就要放一枝盲公竹 (杖) 在床頭。」原來憑他們的經驗，多吃煎炸食品會令眼睛產生很多眼眵 (俗稱「眼屎」，指眼部的油脂狀分泌物)。
很多人偶然早上起來會覺得眼矇矇，眼角還黐著一些黃色的眼膠，結成一小片，甚至把眼睫毛也黐著；這些從眼睛產生的分泌物，就是所謂的「眼眵」。為甚麼會有眼眵？以中醫的角度來看，眼眵其實是體內五臟六腑有小毛病所表現出來的徵狀。
上火或肝膽熱表徵
眼眵可以分為兩種，一是乾黃而呈粒狀，用手輕輕擦一擦便會掉下來；原來當肝或膽出現了毛病，如肝膽有熱，即廣東人説的「熱氣」(上火)，多眼眵的情況就會從兩隻眼睛表現出來，所以有肝病或黃疸的病人，眼睛多數是黃色的，這就是中醫理論中所謂「肝開竅於目」的表現。肝膽有熱所分泌的眼眵通常比較乾黃，且容易結成焦。肝火或膽熱的原因，多源於經常打機或睡眠不足，加上多進食「熱氣」的煎炒或中醫所謂辛辣的食品，久而久之，積聚成「火」，便從眼角累積出很多眼眵來。根據老人家的經驗，如果兩眼的眼眵太多，有時會阻礙了視線，影響視力；老人勸世慣誇大其詞，所以他們便說甚麼起床時，需要一枝杖來帶路。
眼膠微黃黏稠度高
另外一種眼眵則是色帶微黃，但黏稠度較高的眼膠，用手指夾著拉出來時，活像一條剪不斷的黃絲線，中醫謂之腸胃有濕熱，這是因為吃煎炸食物過量，加上飲水少而形成。但一般人有時很難分别出熱氣和濕熱兩種症狀，熱氣即中醫所謂內熱，是由於內臟積熱引起，通常指由胃、肝或肺產生的熱所導致，其伴隨症狀包括眼紅、咽喉不舒或喉嚨痛、口臭、口苦、小便黃赤而少、便秘和容易煩躁等；濕熱則是由於腸胃運化不良，積聚太多未消化的食物和未運走的水分，其伴隨症狀包括身體有重聚感、便溏或糞便經常黏在馬桶，大便不盡 (像永遠清潔不完)，且便後肛門有灼熱感，早上起床有時會自覺口甜，身體亦會有痠軟和提不起勁的情況。
對付熱氣簡單方法
對付熱氣方法很簡單，一般可用夏枯草、菊花、黃豆煲水，加入蔗糖片味道就會較佳。夏枯草有清肝明目的功用，而菊花有清熱的作用，黃豆有補腎固本的功效，且可以緩和夏枯草及菊花的寒涼，所以身體比較孱弱的人也可以飲用，當然不可以因可囗便天天飲用。
濕熱則可用五花茶醫治。五花茶包括了金銀花、白菊花、木棉花、雞蛋花及槐花米，當中金銀花和白菊花都有清熱作用，而木棉、雞蛋花和槐花也有去濕和止瀉之效。有些藥店會酌量加些夏枯草和狗肝菜，以增加清熱去濕作用。同樣，煲時可加黃片糖，大人小孩都會喜歡飲用。
◎ 馮新偉 (中醫博士)