夏枯草黃豆猪橫脷湯

材枓：

夏枯草二兩，黄豆一兩，豬横脷一條，陳皮一塊

做法：

夏枯草，黄豆，陳皮洗淨浸泡15分鐘，豬横脷洗淨，去脂肪，用鹽稍醃片刻，將所有材料放入煲內，加入適量清水燒開，轉慢火煲二小時，加入適量食鹽即可飲用。

功效：

清熱降虛火，養肝滋脾胃

(此量可供三至四人食用)

 

◎陽光